第1节(3/3)

; 还真有能带走的索饼？三人齐齐往那声音转。只见一排推车之中，一个扁担十分显。而扁担前，正立着一个着青官服的官员。

三人半信半疑之际，只见两匹大急急奔来，又急急勒住缰绳停，上之人倏地，把缰绳往侧那匹上之人一扔。那上之人忙接住缰绳，还喊：“某要三份索饼带走，一份不要芫荽，一份多倒姜醋，某的那个让多舀一勺红油。”

“知咯！”之人刚在官员后站定，又有两人快步过来排在他后。

真是索饼？三人对视一，不约而同地排了过去。最前的官员经过三人边时，一香飘过。咕嘟一声，也不知是谁的肚叫了一声，但是每个人的肚里都更饿了：这样香的索饼，到底是怎么能带走的？

作者有话说：

嗨，大家好，球球又带新文和大家见面啦。本文架空唐，私设较多，希望大家喜支持，谢谢！

索饼就是唐朝类似面条的。

担担面二

◎山遇知音◎

翘首等待中，终于到了三人。排在最前的赵鹏程站在摊前，见徐桃笑着看向他：“郎君也是要一份担担索饼带走吗？”

赵鹏程方才就听见了吆喝声，只是留意了容，这会儿才发现摊主竟是一个胡服妙龄小娘。听见徐桃的问话，他意识地。好半晌才反应过来她后在问他味，赵鹏程忙：“不要芫荽，不要太辣。”

“郎君吃豕吗？”锅里已经开了，徐桃用的筷挑起，盛一只大木碗中，抬问，“独一份的豕，别再没有的。若是要的话，便是九文钱。若是不要，便是七文钱。”

豕？赵鹏程一怔，想起前的人并没有说不要的，决定随大：“要。”

“郎君稍候。”徐桃说话间，手指翻飞。不过须臾，那就到了赵鹏程手中：“请郎君将铜板放这个篮里就行，郎君慢走。”

赵鹏程双手捧着，仔细一看。这是一个比掌大一儿的面饼，面是用微黄的纸包着，还净讲究。面饼两面都有些焦黄，应当是烤过。划开的里几索饼。索饼比一般的要细，均匀地裹上了料，泛起焦黄。

原来如此，她是将索饼放了面饼里面，难怪可以带走。赵鹏程解开迷惑，迫不及待地咬了一。只听咔嚓一声脆响，牙齿咬断面饼酥脆的外层，是微焦的麦香味。接着，牙齿接到了柔的。

细细的索饼还带着嚼劲，第一个觉是咸香，接着酸和辣直冲脑门儿，宿醉的脑袋瞬时清醒，这可太带劲儿了！

索饼外表看着柔，芯中间却留了一儿嚼劲儿。方才她动作太快，他并没有看清她的动作，这会儿细嚼，才发现里面有咸香的咸菜末、酥脆的生碎仁等，还有一“黄豆”。当他咬那颗“黄豆”时，那颇有弹的明白告诉他这不是黄豆，那油的滋味，他双眸一亮：“这就是豕？”

徐桃将好的饼递给白三郎，笑：“这是炒过的豕沫。羊虽好吃，但是不够。这是儿特意买的五，一层一层瘦，三两瘦，快刀切成末，煸油来，又加酱料调味炒好。这样的酱，恰恰好能滋索饼的，又有滋味又不腻，正是山得了知音呢。”

“好一个山！”白三郎已经咬了一，闻言一拍大，“某瞧，这就叫知音索饼，正合适。”

……好在不是现代，不然恐要遭一纸律师函警告。徐桃笑：“多谢郎君赐名，不拘来历名姓，好吃才是真理。”

杜九郎忙开：“二位兄台先吃吧，快别说了，某这还没吃上呢。”

徐桃莞尔一笑，忙给他拌起了面。