【江山she姬】第三十章(2/5)
新鲜米粉浇上一勺包
着蘑菰丝、酱油、香油、葱姜蒜的大骨卤
,浇
浇上来的一瞬间,
卫赶忙维持秩序,一瞬间店里面就坐满了客人,都等着白嫖一顿米粉,侍卫们让店外的客人分几列排好队,店外人多的几乎堵了
路,这要是一般商人开的铺
,早就招惹杭州府的官爷来
事
了,奈何陈肇有背景,起了一大早的杭州府巡街看店铺门前
糟糟的,非但不
,还饶有兴趣的在旁边站着看戏,他们早就接到指示,这家店是官老爷的亲戚开的。
幼汐满心恐惧,被吓的呆
准的计算好浇
的储备与第一批米粉的储备相互匹
之后,陈肇静等第二天开业。
店
的装修陈肇也是亲自把关,力求突
一个
净整洁,厨房更是被陈肇设计成了全开放式,让客人能够看到从米粉分量称量
锅到装盘上餐的全过程,本来陈肇还担心这个时代的人可能还是习惯封闭式厨房,喜
那
店家从后厨撩开布门帘端上吃
的戏码,陈肇显然是多虑了,
净整洁有序的开方式厨房
引了很多杭州府市民的目光,陈肇设计并且请木工铁匠打造了一整
标准化米粉
理厨
,
条形的锅,锅沿上挂了一
熘带钩柄的木制粉篱,秤好的半斤米粉往粉篱里面一放然后
锅,在
沸的面汤中涮不到三分钟就能
锅装碗,依照客人的
味,把各
浇
一浇,一碗香
米粉就成了,一排粉篱可以同时
锅,
净又卫生,方便又快捷。
陈肇回
看了看这间小医馆,笑着摇了摇
,心想这个世界真是光怪陆离,自己怎么也想不到会有这样一天,会发生这样一件事,对着一个生活在明朝的小姑娘坦坦
的跟个变态一样


,这世间机缘实在是妙不可言。
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
陈肇正在兴
上,这姑娘看着自己的
也就几秒钟的时间就昏过去了,陈肇叹了
气,心中暗自觉得有
遗憾,只好把钱幼汐抱着让她躺在床上,坐在床边开始穿
,一边穿,羞耻的
觉便慢慢回来了,驱散了本能的冲动,陈肇也有些脸红了,在一个黄
大闺女面前暴

,即便在现代社会也是彻
彻尾的变态了,更不要提这个时代,陈肇略微有些后悔,
觉自己在酒
的驱使
,好像有
丧失理智了。
陈肇一早就培训过了米粉门店中的服务员,还亲自从山
先生那里兑换了现代
方,抄了几
适合
江
域
味的米粉浇
的制作方法,当天晚上便主持熬制了浇
汤底,试制了三
味的浇
给家里人试吃,果不其然大受
迎,陈八女和姨娘们对陈肇改
的新型米粉赞不绝
,连最近没什么胃
的小
妇芊芊都吃了一整碗,全家一致同意将这
新式米粉加
早餐餐桌。
其实这些浇
的成本是不低的,米粉工坊的总负责人厨
王老
就表示过反对,
照他的话来说,吃个米粉怎么如此铺张浪费,城里卖的米粉也就一勺酱油当佐料,香油这等金贵的东西怎么能往里面放?而且浇
的汤底还用骨
熬制,王老
看着熬制汤底的大锅直摇
,陈肇还是耐心的说服了王老
,
持采用好料,
品质品牌米粉。
玖香米粉的招牌早就提前
好了,系上红绸挂在门面上,七个年轻女人忙里忙外,再加上鞭炮的
引,还没正式开店就
引了一大群看
闹的杭州府老百姓。
杭州府街
上的凉风
过陈肇微
的脸颊,陈肇
觉自己清醒了很多,也不知
这一次突破传统观念与界限的亲密接
会给钱幼汐留
如何的印象,也不知
会给他们两人之间的关系造成何
影响,但是事
终归是发生了,只能期待钱幼汐不要被今天发生的事吓破了胆
。
的时候,看
闹的群众
上忙不迭的往店里面汹涌的挤了
来,四位侍
至此,陈肇主持的第一个标志
产业——米粉工坊和米粉专卖门店正式投产开业,米粉工坊采用典型的
线分工加工生产理念,第一天在米粉工人技术完全不熟练的
况
仍然效率喜人,产
了第一批米粉,平均单日产量达六百斤,比陈肇预估的生产效率还要
不少,等产业工人们熟练了之后,生产效率还能
一步提升,熟练工人跟新手工人的效率是天差地别的,陈肇估计这一个工坊的单日产量上限能有千斤以上的级别,陈肇这个时候估计千斤级的产量基本已经能够满足需求,但是他没想到,后来他还要三次扩建米粉厂房。
开店,自然少不了开业大吉,鞭炮齐鸣,这些能引起老百姓注意的传统动作不能少,还得
上现代的营销手段,前一百位新客免费品尝,再后一百位半价,再后一百位五文钱一碗,先到先得,售光之后便恢复六文钱一碗。
与钱幼汐的故事告一段落,陈肇也醒了些酒,带着四近卫,架着来时的两辆
车回家,陈肇担心钱幼汐清醒过来之后再也不敢面对自己,在信中给她留
了地址,让她给自己回信。
住,
睛直勾勾的盯着面前的
大
,
烈的雄
气息瞬间冲
她的鼻腔中,然后一翻白
,脑袋往左肩方向一歪,彻底的
了过去。
他穿好衣服,看了看躺在床上还在昏迷的钱幼汐,摸了摸她的脉搏,确认这个姑娘没有被吓得闭过气去之后,斟酌良久,提笔在柜台
给钱幼汐留
了一封信,整理了一
衣服,打开门走了
去。
第二天天还不亮,陈肇的车队载着米粉、浇
大缸,浩浩
的
杭州府,忙前忙后直到太
冒
在
好准备。
返回陈家之后,陈肇抓
时间检查了晾晒的米粉,他和家里的厨
都认为米粉已经准备完毕,也到了开店的时机,明日也是开店的黄
吉日,陈肇便指挥着家里人把米粉全
装车,准备第二天正式开业。
等到周琳一开始吆喝「开店大吉,良日酬宾,前一百位新客人免费」