【江山she姬】第三十章(2/5)

新鲜米粉浇上一勺包着蘑菰丝、酱油、香油、葱姜蒜的大骨卤,浇浇上来的一瞬间,

卫赶忙维持秩序,一瞬间店里面就坐满了客人,都等着白嫖一顿米粉,侍卫们让店外的客人分几列排好队,店外人多的几乎堵了路,这要是一般商人开的铺,早就招惹杭州府的官爷来了,奈何陈肇有背景,起了一大早的杭州府巡街看店铺门前糟糟的,非但不,还饶有兴趣的在旁边站着看戏,他们早就接到指示,这家店是官老爷的亲戚开的。

幼汐满心恐惧,被吓的呆

准的计算好浇的储备与第一批米粉的储备相互匹之后,陈肇静等第二天开业。

的装修陈肇也是亲自把关,力求突一个净整洁,厨房更是被陈肇设计成了全开放式,让客人能够看到从米粉分量称量锅到装盘上餐的全过程,本来陈肇还担心这个时代的人可能还是习惯封闭式厨房,喜店家从后厨撩开布门帘端上吃的戏码,陈肇显然是多虑了,净整洁有序的开方式厨房引了很多杭州府市民的目光,陈肇设计并且请木工铁匠打造了一整标准化米粉理厨条形的锅,锅沿上挂了一熘带钩柄的木制粉篱,秤好的半斤米粉往粉篱里面一放然后锅,在沸的面汤中涮不到三分钟就能锅装碗,依照客人的味,把各一浇,一碗香米粉就成了,一排粉篱可以同时锅,净又卫生,方便又快捷。

陈肇回看了看这间小医馆,笑着摇了摇,心想这个世界真是光怪陆离,自己怎么也想不到会有这样一天,会发生这样一件事,对着一个生活在明朝的小姑娘坦坦的跟个变态一样,这世间机缘实在是妙不可言。

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陈肇正在兴上,这姑娘看着自己的也就几秒钟的时间就昏过去了,陈肇叹了气,心中暗自觉得有遗憾,只好把钱幼汐抱着让她躺在床上,坐在床边开始穿,一边穿,羞耻的觉便慢慢回来了,驱散了本能的冲动,陈肇也有些脸红了,在一个黄大闺女面前暴,即便在现代社会也是彻彻尾的变态了,更不要提这个时代,陈肇略微有些后悔,觉自己在酒的驱使,好像有丧失理智了。

陈肇一早就培训过了米粉门店中的服务员,还亲自从山先生那里兑换了现代方,抄了几适合味的米粉浇的制作方法,当天晚上便主持熬制了浇汤底,试制了三味的浇给家里人试吃,果不其然大受迎,陈八女和姨娘们对陈肇改的新型米粉赞不绝,连最近没什么胃的小妇芊芊都吃了一整碗,全家一致同意将这新式米粉加早餐餐桌。

其实这些浇的成本是不低的,米粉工坊的总负责人厨王老就表示过反对,照他的话来说,吃个米粉怎么如此铺张浪费,城里卖的米粉也就一勺酱油当佐料,香油这等金贵的东西怎么能往里面放?而且浇的汤底还用骨熬制,王老看着熬制汤底的大锅直摇,陈肇还是耐心的说服了王老持采用好料,品质品牌米粉。

玖香米粉的招牌早就提前好了,系上红绸挂在门面上,七个年轻女人忙里忙外,再加上鞭炮的引,还没正式开店就引了一大群看闹的杭州府老百姓。

杭州府街上的凉风过陈肇微的脸颊,陈肇觉自己清醒了很多,也不知这一次突破传统观念与界限的亲密接会给钱幼汐留如何的印象,也不知会给他们两人之间的关系造成何影响,但是事终归是发生了,只能期待钱幼汐不要被今天发生的事吓破了胆

的时候,看闹的群众上忙不迭的往店里面汹涌的挤了来,四位侍

至此,陈肇主持的第一个标志产业——米粉工坊和米粉专卖门店正式投产开业,米粉工坊采用典型的线分工加工生产理念,第一天在米粉工人技术完全不熟练的仍然效率喜人,产了第一批米粉,平均单日产量达六百斤,比陈肇预估的生产效率还要不少,等产业工人们熟练了之后,生产效率还能一步提升,熟练工人跟新手工人的效率是天差地别的,陈肇估计这一个工坊的单日产量上限能有千斤以上的级别,陈肇这个时候估计千斤级的产量基本已经能够满足需求,但是他没想到,后来他还要三次扩建米粉厂房。

开店,自然少不了开业大吉,鞭炮齐鸣,这些能引起老百姓注意的传统动作不能少,还得上现代的营销手段,前一百位新客免费品尝,再后一百位半价,再后一百位五文钱一碗,先到先得,售光之后便恢复六文钱一碗。

与钱幼汐的故事告一段落,陈肇也醒了些酒,带着四近卫,架着来时的两辆车回家,陈肇担心钱幼汐清醒过来之后再也不敢面对自己,在信中给她留了地址,让她给自己回信。

住,睛直勾勾的盯着面前的烈的雄气息瞬间冲她的鼻腔中,然后一翻白,脑袋往左肩方向一歪,彻底的了过去。

他穿好衣服,看了看躺在床上还在昏迷的钱幼汐,摸了摸她的脉搏,确认这个姑娘没有被吓得闭过气去之后,斟酌良久,提笔在柜台给钱幼汐留了一封信,整理了一衣服,打开门走了去。

第二天天还不亮,陈肇的车队载着米粉、浇大缸,浩浩杭州府,忙前忙后直到太好准备。

返回陈家之后,陈肇抓时间检查了晾晒的米粉,他和家里的厨都认为米粉已经准备完毕,也到了开店的时机,明日也是开店的黄吉日,陈肇便指挥着家里人把米粉全装车,准备第二天正式开业。

等到周琳一开始吆喝「开店大吉,良日酬宾,前一百位新客人免费」

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